期日が近くなってのご紹介になりました

6月6日（火）岡山県久米南町の棚田で、野草を楽しむ講座を開催します

「知らなかった」植物を新たに知るものではなくて、「知っている」植物を活用するお講座です

ドクダミ、カキドオシ、ヨモギなど

身近でよく見かける植物を、その旬と活用の仕方について学んで、実際に加工、味わいます

明日（6／5）午後6時までお申し込みをお受けできますので、よろしければご参加ください

日時：6月6日　　午前9時

集合場所：道の駅くめなん（久米南町下ニケ）

　＊八重のドクダミを観察してから棚田へ移動します

開催、植物採取場所：久米南町上籾公民館とその周辺の田畑

内容：①野草を知る　　

　　　②植物採取　　

　　　③ヨモギオイルとドクダミ発酵シロップづくり

　　　　＊お持ち帰りいただけます

　　　④野草でランチづくり

　　　　＊手作りの塩麹、塩麹で作った餡子、初夏の養生茶など。野草ランチのほかもお楽しみが満載です

受講費：6，000円（資材、食材、施設使用料等込み）

お申し込みは、こちらのHPのお問い合わせフォーム。もしくはflat.maru2022@gmail.comまでメッセージください